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Klimaschonende Ernährung: Wie die Schweizer Lebensmittelpyramide wirklich funktioniert

tagesanzeiger

Eine umweltfreundliche Ernährung ist wichtig für unsere Zukunft. Ein neuer Bericht analysiert die aktuellen Ernährungsempfehlungen des Bundes und zeigt, ob eine klimaschonende Ernährung im Rahmen der Schweizer Lebensmittelpyramide möglich ist. Mit einer ausgewogenen Mischung aus pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln kann jeder dazu beitragen, den CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Die Schweizer Lebensmittelpyramide bietet eine gute Grundlage für eine gesunde und nachhaltige Ernährung, auch im Hinblick auf den Klimaschutz und die Förderung von Nachhaltigkeit.