French 75: Der ultimative Sommercocktail mit erfrischender Zitrone – Rezept & Tipps!

2025-07-01
French 75: Der ultimative Sommercocktail mit erfrischender Zitrone – Rezept & Tipps!
Merkur.de

Der French 75: Mehr als nur ein Cocktail – Eine Sommererfrischung

Der Sommer ist da, die Sonne scheint, und was passt da besser als ein prickelnder, erfrischender Cocktail? Der French 75 ist ein Klassiker, der seit über einem Jahrhundert die Herzen von Cocktail-Liebhabern erobert. Mit seiner perfekten Balance aus Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Champagner ist er das ideale Getränk für sonnige Tage, elegante Partys oder einfach nur zum Entspannen am Abend.

Dieser Cocktail ist nicht nur köstlich, sondern auch überraschend einfach zuzubereiten. Mit unserem bewährten Rezept und den passenden Tipps gelingt Ihnen der French 75 garantiert – und das jedes Mal!

Warum der French 75 der perfekte Sommercocktail ist:

  • Erfrischend: Die spritzige Zitrone sorgt für einen belebenden Kick, der perfekt zum Sommer passt.
  • Elegant: Der Champagner verleiht dem Cocktail eine luxuriöse Note, die ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe macht.
  • Vielseitig: Ob als Aperitif, Digestif oder einfach so – der French 75 passt zu jeder Gelegenheit.
  • Einfach zuzubereiten: Mit wenigen Zutaten und etwas Übung steht der perfekte French 75 in wenigen Minuten auf dem Tisch.

Das Rezept für den perfekten French 75:

Zutaten (für 1 Cocktail):

  • 30 ml Gin (hochwertiger London Dry Gin ist empfehlenswert)
  • 15 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 15 ml Zuckersirup (im Verhältnis 1:1 Wasser und Zucker aufkochen und abkühlen lassen)
  • 60-90 ml Champagner oder trockener Sekt
  • Eiswürfel
  • Zitronenzeste zur Dekoration

Zubereitung:

  1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben.
  2. Mit Eiswürfeln füllen und kräftig schütteln.
  3. In ein gekühltes Champagnerglas abseihen.
  4. Mit Champagner oder Sekt auffüllen.
  5. Mit einer Zitronenzeste dekorieren.

Tipps & Tricks für den perfekten French 75:

  • Hochwertige Zutaten: Verwenden Sie frischen Zitronensaft und einen guten Gin, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • Gekühlte Gläser: Die Gläser vor der Zubereitung im Gefrierschrank kühlen, um den Cocktail länger kalt zu halten.
  • Champagner-Auswahl: Ein trockener Champagner (Brut Nature oder Extra Brut) passt am besten zum French 75.
  • Experimentieren: Variieren Sie das Rezept mit anderen Zitrusfrüchten wie Limette oder Grapefruit.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten French 75!

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