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Schneidebrett-Test: Holz, Plastik oder Glas - welches Material ist gesünder?

Berliner Morgenpost

Wenn es um die Auswahl eines Schneidebretts geht, stehen erste vor einer großen Frage: Soll es ein traditionelles Holz-Schneidebrett, ein pflegeleichtes Plastik-Schneidebrett oder ein leicht zu reinigendes Glas-Schneidebrett sein? Doch bei aller Ästhetik und Bequemlichkeit sollte die Gesundheit an erster Stelle stehen. Schließlich sollten Schneidebretter nicht nur funktional sein, sondern auch sicher und hygienisch. Hier erfahren Sie, welches Material am besten vor Bakterien schützt und wie Sie Ihr Schneidebrett optimal pflegen. Mit den richtigen Tipps und Tricks können Sie Ihr Schneidebrett zu einem sicheren und sauberen Arbeitsplatz machen.