xAnts

Bogotá y Cundinamarca, Colombia – Una preocupante situación se ha presentado en las últimas semanas: la presencia de cangrejos portadores de enfermedades graves en las aguas de la región. Estos crustáceos, que pueden ser confundidos con especies comestibles, representan un riesgo significativo para la salud pública. La Corporación Autónoma Regional (CAR) ha emitido una alerta para informar a la población sobre esta amenaza y prevenir posibles intoxicaciones.

¿Cuál es la especie peligrosa?

El cangrejo en cuestión es el Varuna litterata, también conocido como cangrejo azul. A diferencia de las langostas y otros crustáceos comestibles, este cangrejo no es apto para el consumo humano. Su carne puede contener bacterias y parásitos que provocan enfermedades gastrointestinales graves, como salmonelosis, hepatitis A y otras infecciones.

¿Por qué se confunden con especies comestibles?

La confusión radica en su apariencia, que puede ser similar a la de otros cangrejos que sí son seguros para el consumo. Su coloración azulada brillante puede llevar a errores de identificación, especialmente para quienes no están familiarizados con la fauna local.

¿Qué medidas tomar?

• No consuma cangrejos de origen desconocido: Asegúrese de que los cangrejos que adquiere provengan de fuentes confiables y que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria.
• Evite la recolección en zonas de riesgo: No recolecte cangrejos en áreas donde se haya reportado la presencia del Varuna litterata.
• Eduque a su comunidad: Comparta esta información con sus familiares, amigos y vecinos para crear conciencia sobre el peligro.
• Reporte avistamientos: Si observa cangrejos azules en su zona, repórtelo a las autoridades competentes (CAR) para que puedan tomar medidas preventivas.

La importancia de la alerta de la CAR

La CAR ha tomado la iniciativa de informar a la población sobre este riesgo para evitar intoxicaciones y proteger la salud de los ciudadanos. Es fundamental que la comunidad tome conciencia de la peligrosidad del Varuna litterata y siga las recomendaciones de las autoridades.

¿Qué hacer en caso de intoxicación?

Si después de consumir cangrejo presenta síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, fiebre o dolor abdominal, acuda de inmediato a un centro de atención médica y comunique el consumo de crustáceos.

Conclusión: Protejamos nuestra salud y el ecosistema

La presencia del Varuna litterata en Bogotá y Cundinamarca no solo representa un riesgo para la salud humana, sino también un posible impacto en el ecosistema local. Es importante tomar medidas preventivas y proteger nuestro medio ambiente para asegurar un futuro saludable para todos.