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Alimentos derivados del maíz mexicano: especialistas descartan riesgos para la salud

El Economista

Los expertos en nutrición y salud pública coincidieron en que los alimentos derivados del maíz, como las tortillas y el pozole, no suponen un riesgo para la salud humana. De hecho, estos alimentos son una parte importante de la dieta tradicional mexi ...Leer más