La historia del "oro blanco" que une la cultura vikinga con la gastronomía mexicana
gastronomía
Durante siglos, el bacalao noruego fue considerado como el " oro blanco " en los países nórdicos, convirtiéndose en un pilar de la cultura y la gastronomía vikinga. La presencia de este tipo de pescado pasó a estar presente en las mesas mexicanas con ...Leer más
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