健康志向の食卓へ！企画カフェ調査で浮き彫りになった「健康的な食事」への関心と、食の楽しみ方への工夫
2025-07-29
朝日新聞デジタル
近年、食に対する関心はますます高まっており、「食」に関する様々なテーマが注目を集めています。そこで、企画カフェにて、記事やイベントの企画化に向けて話し合いたいテーマを調査したところ、「健康的な食事」への関心が圧倒的に高いことがわかりました。この記事では、調査結果の詳細と、食の楽しみ方への工夫についてご紹介します。 健康的な食事への関心の高さ 企画カフェの調査では、参加者に「企画カフェで話し合いたい食に関するテーマ」を複数選択形式で尋ねました。その結果、「健康的な食事（例：生活習慣病対策、フレ ...もっと読む
