Olej słonecznikowy: popularny, ale czy zdrowy?
2024-12-05
RMF
Olej słonecznikowy to jeden z najczęściej używanych tłuszczów w kuchniach na całym świecie. Jego delikatny smak i wszechstronność sprawiają, że jest ceniony przez kucharzy. Może być używany na zimno, jak i na gorąco, jednak jego spożycie w nadmiarze może być groźne dla zdrowia. Dlatego warto wiedzieć, jak go prawidłowo stosować w kuchni, aby cieszyć się jego zaletami, takimi jak wartości odżywcze i korzystny wpływ na serce. Oto kilka wskazówek, jak bezpiecznie używać olej słonecznikowy w codziennych potrawach.
