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Reduzir o Desperdício de Alimentos: Tecnologia e Colaboração em Ação

Corriere della Sera

O projeto europeu Lowinfoodmira visa reduzir os desperdícios ao longo de toda a cadeia alimentar. Com tecnologia e colaboração, é possível minimizar os resíduos, desde panificadoras até restaurantes. A iniciativa já apresentou resultados em diversas ...Ler mais