Einbecker Bier im Kampf gegen den sinkenden Alkoholkonsum: Eine Herausforderung für die mittelständische Brauerei
2025-04-02
HAZ – Hannoversche Allgemeine
In Deutschland ist der Alkoholkonsum rückläufig, was besonders die mittelständischen Brauereien trifft. Das traditionsreiche Einbecker Brauhaus will sich dieser Herausforderung stellen, indem es sein Sortiment anpasst und neue Wege geht, um den sinkenden Konsum zu bekämpfen. Mit einer Vielzahl von Biersorten und einer starken Regionalpräsenz will Einbecker seine Position im deutschen Biermarkt sichern. Durch innovative Marketingstrategien und eine enge Verbindung zur lokalen Gemeinschaft will die Brauerei den Trend zum sinkenden Alkoholkonsum brechen und ihre Zukunft sichern. Mit Craft-Bier und einer nachhaltigen Produktion will Einbecker auch zukünftig ein wichtiger Teil der deutschen Bierkultur bleiben.
